Lašiša su daržovėmis orkaitėje (4 porcijos – 20-40 min.)

Jums reikės:

  • 600 g lašišos filė be odos ir kaulų;
  • 1 raudonojo svogūno;
  • 1 raudonosios paprikos;
  • 0,5 poro laiškų;
  • 1 morkos;
  • 0,5 moliūgo;
  • 8 vyšninių pomidorų;
  • 3 šaukštų alyvuogių aliejaus;
  • 1 žiupsnelio čiobrelių;
  • 1 žiupsnelio raudonėlio;
  • druskos ir pipirų;
  • aliuminio folijos.

Garnyrui:

  • Liesos grietinės.

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
  2. Supjaustykite lašišą vidutinio dydžio gabaliukais.
  3. Supjaustykite svogūną skiltelėmis, papriką gabaliukais, porus, morką ir moliūgą griežinėliais.
  4. Dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų, čiobrelius, raudonėlį ir daržoves, sudėkite mišinį į kepimo indą.
  5. Palaistykite daržoves keliais šaukštais vandens, ant viršaus uždėkite lašišą.
  6. Užbarstykite druskos ir pipirų, uždenkite patiekalą aliuminio folija.
  7. Kepkite orkaitėje apie 35 minutes.
  8. Patiekite su liesa grietine.

Naudingas patarimas! Daržoves ir prieskonines žoleles galite keiskite bet kuriomis kitomis pamėgtomis. Galite pridėti šiek tiek saldaus čili, sojos padažo arba pašlakstyti žuvį citrinų sultimis.



Orkla Care
Visos teisės saugomos | Mollers 2016 ©